Les graines de chia sont définitivement mon nouvel aliment préféré dans le garde-manger ! Ces dernières comportent de nombreux bienfaits et permettent par exemple de maigrir plus facilement,… [Continuer la lecture]
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Le foie gras en cuisine : art et manière de le servir
Autrefois la dinde aux marrons et la bûche pâtissière constituaient le repas de Noël, aujourd'hui les goûts changent et même si ce menu reste traditionnel, il n'est pas rare de présenter,… [Continuer la lecture]
Recette de salade de chou rouge, maïs et chanvre au balsamique
Quand la température ressentie est de plus de 35 degrés comme certains jours en été, on a souvent peu d'appétit et envie de manger quelque chose de craquant et de frais. Je partage aujourd'hui… [Continuer la lecture]