Après vous avoir présenté mon test de la machine à café Ezzensa mini, je vous propose 2 recettes à base de café. Saviez-vous que vous pouviez utiliser les capsules nespresso pour faire des préparations gourmandes plus sophistiquées ? C'est ce que nous allons voir ensemble aujourd'hui.
Café vanille glacé
Fraîcheur et goût délicieux d'un excellent café glacé. Personne ne sera indifférent au mélange d'épices espresso et vanille.
Ingrédients
- une capsule de café Fortissio Lungo (110 ml/4 onces) ou Decaffeinato Lungo (110 ml)
- 50 ml de lait froid
- boulettes de crème glacée à la vanille (80 g)
- des glaçons
Comment préparer cette recette ?
- Préparez une mousse de lait froide à l'aide de la buse de moussage de la machine Nespresso ou de la buse Aeroccino.
- Ajouter deux boules de crème glacée à la vanille, du café lungo sélectionné et 3 glaçons dans la cruche en verre froide.
- Mélanger tous les ingrédients
- Versez le contenu du pot dans un verre et appliquez de la mousse de lait froide.
- Peut être servi avec de la glace pilée
Chocolat au café glacé avec framboises
Le goût du chocolat, la fragrance de framboise et les notes florales de l'espresso raviront sûrement les amateurs de délices sucrés.
Ingrédients
- 2 capsules de café Vivalto Lungo ou Decaffeinato Lungo (220 ml ou l'équivalent de deux tasses de 110 ml)
- 220 ml de lait très chocolaté, légèrement sucré (préparé à l'avance)
- une cuillère à café de sauce aux framboises
- Pépites de chocolat amères
Comment préparer cette recette ?
- Verser le café dans une cruche froide avec du lait chocolaté froid
- Mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes.
- Ajouter 4 cuillères à café de sauce framboise froide
- Verser dans de grands verres et saupoudrer de pépites de chocolat.
Plutôt simple et original non ? Vous avez aimé, dites-moi tout ça dans les commentaires !